faq

PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG

Các câu hỏi thường gặp

Các câu trả lời cho những câu hỏi thường gặp về quan hệ của chúng tôi với Rainforest Alliance

picture_big

Câu hỏi: Tại sao không thể cấp giấy chứng nhận cùng một lúc?

Trả lời: Lipton là nhãn hiệu trà hàng đầu thế giới. Lượng trà chúng tôi bán ra nhiều hơn bất kỳ thương hiệu nào khác.
Do trà của chúng tôi được pha chế mang tính ổn định cao, một túi trà Lipton đơn lẻ có thể chứa tới
hơn 20 loại trà khác nhau đến từ các đồi trà và đất nước khác nhau. Để đạt được mục tiêu chúng
tôi phải đi từng bước một.

Câu hỏi: Các bạn có nghĩ đến việc chỉ cấp giấy chứng nhận cho riêng đồn điền trà của mình?

Trả lời: Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp nguồn trà ổn định, chúng tôi bắt đầu xin cấp chứng nhận cho cơ sở của mình vì chúng tôi nghĩ như thế là công bằng: trước khi các nhà cung cấp xin giấy phép, thì chúng tôi phải xin giấy phép cho mình trước. Chúng tôi có một lịch sử lâu dài phát triển và áp dụng các phương thức và nguồn cung ổn định như vườn trà Lipton tại Kerycho, Kenya đã có một thành tích lẫy lừng. Chúng tôi hy vọng rằng việc cấp giấy chứng nhận cho vùng trà đó là hợp lý và khích lệ,tạo đièu kiện cho chúng tôi sử dụng trà có chứng nhận càng sớm càng tốt.
Sau đó chúng tôi sẽ lên kế hoạch xin cấp giấy chứng nhận cho các đồn điền trà của nhà cung cấp. Hiện tại, nguồn trà chúng tôi sử dụng chủ yếu từ các nguồn thứ ba này.

Câu hỏi: Các bạn bắt đầu bằng các sản phẩm trà có chứng nhận ở thị trường Tây Âu. Vậy kế hoạch
và thời gian để tung loại trà có chứng nhận tạo các thị trường khác là khi nào?

Trả lời: Chúng tôi sẽ bắt đầu tại Tây Âu nhưng sẽ chuyển sang các khu vực khác ngay khi các sản phẩm trà đều được cấp giấy chứng nhận. Tất cả các túi trà Lipton Nhãn Vàng bán tại Tây Âu đều sẽ có chứng nhận vào năm 2010. Chúng tôi dự kiến sẽ xin cấp phép cho tất cả các sản phẩm trà trên toàn cầu vào năm 2015.


 

Câu hỏi: Tại sao các bạn không dùng  nguồn trà Thương Mại Tự Do?

Trả lời: Chúng tôi đã khảo sát tất cả các khả năng cấp phép cho nguồn cung ứng trà của chúng tôi và đánh giá các chương trình dựa trên các tiêu chí, bao gồm tiêu chuẩn cấp phép, sự hiểu biết về người tiêu dùng,sản lượng cho phép, v…v.. Chúng tôi nghĩ rẵng Thương Mại Tự Do là một mô hình cấp phép các chương trình dựa trên các tiêu chí, bao gồm tiêu chuẩn cấp phép, sự hiểu biết về người tiêu dùng Tuy nhiên sau khi đã cân nhắc cẩn thận, chúng tôi rút ra rằng tiếp cận Rainforest Alliance là phù hợp nhất, chủ yếu bởi vì sự phù hợp với tự nhiên khi nhìn vào khía cạnh xã hội, kinh tế và môi trường của sự bền vững và những kinh nghiệm trong cải tạo cây trồng phụ thuộc vào các đồn điền lớn như trà Tiêu chuẩn của Rainforest Alliance bao trùm toàn bộ các vấn đề bảo vệ người nông dân, như quyền tổ chức, kiến tạo môi trường hoạt động an toàn, lành mạnh; quyền đuợc trả lương ít nhất bằng với mức lương tối thiểu, quyền có nhà ở (có nước sinh hoạt), quyền tiếp cận với dịch vụ y tế cho công nhân và gia đình của họ, và quyền tiếp cận với giáo dục miễn phí cho con em của họ.Chương Trình Nông Nghiệp Bền Vững của Lipton mà chúng tôi làm việc kể từ năm 1999 là một chương trình gắn bó chặt chẽ với cách tiếp cận của Rainforest Alliance.

Câu hỏi: Có gì thay đổi trong hương vị cốc trà của tôi khi nó được cấp chứng nhận hay không?

Trả lời: Không có gì thay đổi cả, chúng tôi đảm bảo giữ nguyên hương vị của trà chất lượng cao.
Chúng tôi đã đề nghị cấp phép cho các cơ sở cung cấp trà cho mình bởi Rainforest Alliance và đảm bảo chúng tôi sẽ mua được trà có chất lượng cao như chúng tôi đang mua hiện nay.

 

Câu hỏi: Có phải các bạn chỉ kinh doanh một sản phẩm đặc biệt nhất được chứng nhận không?

Trả lời: Chúng tôi không chỉ bán một sản phẩm đặc biệt. Chúng tôi đã cam kết về sự bền vững trong
nhiều năm và chúng tôi tin rằng đó là thước đo cho lời cam kết của chúng tôi là tất cả các nguồn cung cấp trà của Lipton đều được chứng nhận.

 

Câu hỏi: Liệu giá thành của một gói trà Lipton có tăng cao không nếu được chứng nhận?

Trả lời: Chúng tôi không có ý định tăng giá bán vì cam kết bền vững của mình.
 

Câu hỏi: Các bạn định xử trí với các hộ nông dân nhỏ như thế nào?

Trả lời: Chúng tôi đã làm việc nhiều năm để hỗ trợ các hộ sản xuất nhỏ ở Kenya thông qua chương
trình và dự án nông nghiệp bền vững của mình liên quan đến các hộ nông dân nhỏ. Lấy ví dụ vào năm 2006, chúng tôi ký cam kết đối tác với Vụ Phát Triển Quốc Tế của Vương Quốc Anh và Cơ Quan Phát Triển Trà Kenya để tiến hành một chương trình giới thiệu các định hướng bền vững của trà tới 450,000 hộ nông đân nhỏ ở Kenya thông qua các trường học dành cho nông dân. Chúng tôi cũng sẽ đề nghị Rainforest Alliance cấp phép cho những hộ sản xuất đó. Kinh nghiệm trên
các giống cây trồng khác như cà phê cho thấy các nhà sản xuất có thể hưởng 10-15% tiền thưởng
cho các sản phẩm có chứng nhận. Thêm vào đó, chứng nhận của Rainforest Alliance trong nhiều trường hợp cũng giúp họ điều hành sản xuất hiệu quả hơn.

Câu hỏi: Các bạn có yêu cầu cấp chứng nhận cho các nhà cung cấp hiện nay của mình? Trong trường hợp này thì tính độc lập của Rainforest Alliance như thế nào?

Trả lời: Rõ ràng mà nói, nếu họ không đáp ứng các tiêu chuẩn đưa ra thì họ không được cấp phép.
Rainforest Alliance là một tổ chức phi lợi nhuận hoạt động độc lâp nhằm bảo vệ sự đa dạng sinh học và đảm bảo nghề nghiệp bền vững bằng cách chuyển đổi cách thức sử dụng đất, cách kinh doanh và cách ứng xử của người tiêu dùng. Các quá trình gây quỹ và hoạt động của họ rất minh bạch. Các tiêu chuẩn của họ đựoc phát triển song song cùng với Quy chuẩn ISEAL Alliance cho Thực Hành Tốt Tiêu Chuẩn về Xã Hội và Môi Trường.Các tiêu chuẩn và tiêu chí được phát triển cùng với các bên liên quan thông qua quá trình tư vấn công khai.
Tìm hiểu thêm thông tin, truy cập http://www.rainforest-alliance.org

Câu hỏi: Vậy còn về quy trình đóng gói? Sao các bạn không sử dụng giấy tái chế?

Trả lời: Không phải lúc nào cũng có thể dùng giấy tái chế. Ví dụ quy định của Châu Âu thường không cho phép sử dụng túi giấy hoặc túi tái chế nếu túi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn. Tuy nhiên, hơn 80% túi dùng cho trà Lipton nhãn vàng ở Tây Âu là từ các nguồn nguyên liệu tái sinh, và trong số đó có xấp xỉ 65% tới từ các nguồn nguyên liệu bền vững. Hai bộ phận chính trong nhà cung cấp
thứ ba đã chứng nhận cho nguồn nguyên liệu dùng đóng gói của chúng tôi là PEFC (Programme  
for Endorsement of Forest Certification) và  FSC (Forest Stewardship Council). Chúng tôi đang nghiên cứu xem làm cách nào để chúng tôi tăng tỷ lệ phần trăm nguồn nguyên liệu ổn định và có chứng nhận để sử dụng lâu dài.